2013年6月1日 星期六

夜香花


夜香花又名夜香蘭、夜來香,清幽花香,含豐富維生素,有清肝明目、除口氣作用。

聽聞古時有「香香公主」吃花,她的身體會散發出淡淡花香,感覺脫俗、高貴。自此,我便迷上可吃進肚子的花朵,如菊花、桂花、玫瑰、霸王花、鮮百合。

今晚特來一窩有詩意的花湯,夜香花瘦肉貝柱湯,記住凍水下薑片,湯味清新,散發出淡淡香氣,特別適合夏天飲用。

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