粟米甘荀舞茸牛蒡湯

最近老公放工很晚，沒有回家用膳，我便偷懶炒麵、煮意粉了事。今日開始，老公又正常回家吃飯了，所以即刻去買材料煲湯給他飲。

是日精選：粟米甘荀舞茸牛蒡豬腱湯


牛蒡㷛出來的味道很特別，有一陣香味令人忘不了，就如我喜歡喝 Earl Grey Tea 一樣


往日我喜歡用佛手瓜和紅蘿蔔㷛牛蒡，味道清香；今日這麼配搭，味道是超甜，二款我都鍾意。



西瓜蜜瓜汁

早前天一口氣買下三個哈蜜瓜，今日早餐就打了二杯西瓜蜜瓜汁。
嘩！好漂亮的粉紅色，非常冰凍甜蜜，有點喝沙冰的感覺。
兩兄妹很快便飲個精光。

煙肉蜆仔意粉

 

 

 

之前買了一瓶橄欖油給妹妹搽濕疹，後來發現對她用處不大便一直擺放著。因為是 Extra Vergine ，所以要浪費，今晚用它來煮了個煙肉蜆仔意粉，加入蒜片令味道更突出。妹妹和哥哥也各吃了一大碟呢！

中醫覆診

今日芷蘊第一次覆診，吉叔說她已經有8成康復了，情況很理想。他又問小女那些藥苦不苦，有沒有投訴。女兒害羞，只含笑不敢回答。

 我很感激他的醫治，使小女不用再搽類固醇，他亦謂見到有些病人因搽類固醇太久而引發出後遺症了。

 藥方只需每星期服一劑，芷蘊知道後當然開心啦！ 今次跟前次的藥費差不多，每劑只需三十元，十分經濟，而且味道也沒有之前那麽苦。

烹飪班-大阪燒

今日梓軒上烹飪班，第一堂是煮大阪燒，看成品似模似樣，妹妹說味道似鱆魚小丸子，未食完就問哥哥下堂煮什麽給她吃。

平時小兒煮即食麵也不懂，今日讓他一試煮食的機會真的很好。

三色果汁

今晚用了一個西柚、二個金奇異果和差不多一磅去皮青提搾3杯果汁。

可能加了西柚，味道有少少酸，不過有很豐富的維他命C。

學童牙科保健

 

 

今朝一早帶兩個仔女去屯門學童牙科中心做檢查和覆診，哥哥的乳齒已全部換上恆齒了，最入面的大牙正在開始長出，沒有蛀牙，所以今日淨洗牙便可以了。

妹妹覆診是因為她有7隻蛀牙這麼多？但今日再複檢，則只有5隻(還是很多吧！)。 細問蛀牙原因發現，原來進食時間長、多餐進食也會引致蛀牙的，他們說今日只替她做大牙的保護膜，補牙要分次覆診處理，免得把她嚇怕了下次不敢再來。

大概花了兩個小時才完成是次牙齒treatment，之後我們去了屯門美心飲茶，就近有很多美心酒樓結業了，最近便只有這間美心，平日唯有轉飲其他茶樓吧！

學琴

芷蘊學琴初期，我不懂幫她練習，後期我請老師幫忙，讓我坐在一旁觀課，認識樂理，平常也可協助她練琴。

日子下來，她進步不少，可能是她喜歡彈琴吧！其實我覺得用雙手彈不同音符和拍子是挺難的，正如我初學跳舞一樣，左右手腳動作不一，自己也難應付。現在學多、做多了，便感受到小朋友在學習上或多或少也會遇到一定困難，我們也要體諒一下。

冬瓜薏米螺頭湯

前幾天老公投訴很久沒有飲老火㷛，其實最近我只是比較多滾湯罷了。

於是，今天買了冬瓜和瘦肉，加螺頭、薏米、陳皮㷛湯。這款湯今年已經㷛過幾次了，很清甜，家人都很喜歡，平常冬瓜瘦肉加去濕料，味道比較淡，仔女都不大愛喝。